Centro de Turismo Rural El Cerrao - PauNatura
Partida del Cerrao, S/N, 46168, Sot De Chera
Compartir
Centro de Turismo Rural El Cerrao – PauNatura
Especialidades / Platos representativos
- AJO ARRIERO DE EL CERRAO Receta tradicional elaborada con bacalao, patata, ajo y aceite de oliva. Un plato sencillo y sabroso, profundamente ligado a la cocina popular de interior y preparado en El Cerrao siguiendo el sabor de siempre.
- ARROZ MELOSO DE JABALÍ Y BOLETUS Uno de los arroces imprescindibles de El Cerrao, elaborado con carne de jabalí, boletus y un fondo cocinado lentamente. Una combinación intensa y aromática que refleja los sabores del monte y la cocina de Los Serranos.
- OLLA CHURRA DE SOT DE CHERA Guiso tradicional de cuchara elaborado con legumbres, verduras y productos de la matanza. Una receta contundente y reconfortante, vinculada a los hogares de Sot de Chera y a la cocina rural de Los Serranos.
Días y horario de la oferta
- Fines de semana, puentes y festivos, para almuerzos, comidas y cenas.
- Agosto abierto todos los días.
Dispone de
Carta
Otros servicios
Terraza, Parking, Alojamiento, Salones para eventos, Otros
Otros: Actividades de Turismo Activo y Ecoturismo
Localización ( Ver mapa )